Лучшие рестораны Барселоны

Барселона очаровывает своей необычной архитектурой, аутентичностью, высоким уровнем обслуживания и вкусной кухней. В городе много разноплановых заведений: рыбные таверны, кафе со сладким меню, кофейни, гриль-бары. Если коротко, то выбрать себе место по душе и по кошельку не представляется сложным. И сегодня, чтобы не бродить по столице Каталонии в поисках действительно хорошего заведения, нужно просто пролистать страницы Интернета и почитать отзывы посетителей. Осуществите желание наслаждаться гастрономическими изысками, получать эстетическое и моральное удовольствие от сервиса обслуживания, дизайна и меню! Предлагаемый ниже ТОП-3 «Лучшие рестораны Барселоны» хвалят посетители на форумах. Готовы ознакомиться?

Koy Shunka (Японская кухня)

Начнем с ресторана Koy Shunka, расположенного в Готическом квартале города, на улице Carrer de Copons. Редко, когда читая отзывы, найдешь такое единодушие оценки данного заведения. Признаны практически единогласно всеми, кто побывал в Koy Shunka:

· Обширное меню;

· Прекрасная подача;

· Превосходное обслуживание;

· Приятная обстановка.

Koy Shunka – популярный у барселонцев ресторан японской кухни, но и приезжих гостей в нем всегда много. Несмотря на то, что заведение дорогое, попасть в него без бронирования столика заранее весьма сложно. Причем у ресторана нет особенной вывески, да она и не нужна – о нем знают, и желающих отведать его отменные закуски всегда много. Посетители отмечают, что такого 1) качества блюд; 2) вкусовых ощущений; 3) богатого выбора вин, а также лучших суши во всей Барселоне не найти.

В Koy Shunka каждый как будто попадает в незабываемое гастрономическое приключение. Даже не ориентируясь особо в японской кухне, можно просто заказать меню для дегустаций. Вы не прогадаете с выбором, так как вам подадут лучшие блюда от шеф-повара, приготовленные из отличных сезонных продуктов и с особым мастерством. Меню для дегустаций предполагает несколько угощений, чтобы быть сытым и с приятным послевкусием во рту. Даже счет после завершения трапезы не омрачит приятного пребывания в этом заведении. В какое бы время дня ни планировался заказ столика, обед ли это будет или ужин, вас не покинет мысль, что вы выбрали правильный ресторан с великолепной кухней. Кстати, заведению присуждена высшая награда – звезда Мишлена.

Informal (Испанская, Средиземноморская, Европейская)

Очень хвалят шеф-повара ресторана Informal - Марка Гасконса. Этот человек удостоен звезды Мишлен – самой высокой награды в кулинарном искусстве. Он дока каталонской и средиземноморской кухни. В меню ресторана такие сказочно вкусные блюда, как:

• Картофельные ньокки (клецки с добавлением меда) с черным зимним трюфелем;

• Мясо черного козленка, приготовленного на гриле с приправами из ароматных трав;

• Жареные анчоусы с соусом тартар по-андалусски.

Informal находится в отеле The Serras, который находится в той части Старого города, который переходит в «морскую» часть Барселоны – Барселонету. Буквально в нескольких шагах от заведения перекатывается мягкими волнами Его Величество, Средиземное море! Если пойти не к морю, а левее, то перед вами гостеприимно откроет «ворота» старейший в городе Парк Цитадели. Поэтому посетителей ресторана «с улицы», то есть не проживающих в отеле The Serras, в ресторан привлекает сразу несколько факторов: превосходно приготовленные блюда из даров земли и моря Каталонии, обширная карта вин (испанских, немецких, французских), удачное расположение. Цены в ресторане - умеренно высокие.

Если вас в Барселоне пригласят в «гости» к Марку Гасконсу на улицу Calle de la Plata 4, соглашайтесь, не раздумывая. По желанию гостю заведения даже приготовят индивидуальную трапезу. А кроме шикарных стейков, салатов и закусок вас порадуют вкуснейшие десерты, доброжелательный персонал, уютный интерьер, наличие открытой террасы с волшебными видами на яхты. .

Big Al's (Американская кухня)

Ресторан-фастфуд Big Al's – невероятно популярное заведение в Барселоне. Кто-то приходит сюда после увлекательной экскурсии по одному из музеев города, прогулки по Парку Гуэля или шопинга на Рамбла, чтобы скорее утолить разыгравшийся голод. Другие являются приверженцами американской кухни и не могут отказать себе в удовольствии съесть превосходный бургер. Третьи устраивают себе гастрономический «отдых» от испанской кухни.

Как бы то ни было, но в Big Al's всегда много посетителей и заведение не зря попало в рейтинг лучших в Барселоне. Фирменный гамбургер, который умещается в тарелке и весит почти 1 кг, сначала удивит своими «масштабами». Но стоит откусить первый кусочек, как в голове зарождается мысль: «Не успокоюсь, пока не съем его полностью!» И даже, когда с гамбургером будет покончено, а организм будет благодарно отвечать вам «взаимностью» чувством сытости и абсолютного счастья бытия, искушение «повторить» будет сложно преодолимым.

Как удается сделать гастрономическое чудо из простых ингредиентов и несложного приготовления – тайна за семью печатями шеф-повара. Честь ему и хвала! Многие посетители Big Al's отмечают, что нигде, даже в Америке, не ели бургеры более вкусные и нежные.

Меню заведения весьма оригинально: в бургерам подают картошку фри или салат – по желанию. Некоторые блюда позаимствованы из испанской кухни, что в сочетании с американской дает поразительные результаты, и они нравятся и взрослым, и детям. Сюда можно приходить вдвоем, семьей и компанией. В ресторане предусмотрены места для людей с ограниченными возможностями, есть бесплатный Wi-Fi, услуга – «блюда на вынос». Цены порадуют своей доступностью.

Находится Big Al's на Corsega 178, район – Эшампль. Это недалеко от проспекта Диагональ. А если предварительно или после посещения американского ресторанчика вам захочется прогуляться по этому району, то имейте в виду, что его неповторимой достопримечательностью является трехфасадный Собор Саграда Фамилия. Этот шедевр Антонио Гауди пока не завершен, но он поразит своими масштабами и архитектурной одухотворенностью.

В идеале, в чужой стране хочется попробовать всего и обойти разные заведения, включая популярные, но не дорогие, а также славящиеся своими ценами за незаурядность гастрономического почерка. Вы можете выложить кругленькую сумму денег и получить несравненное удовольствие от совершенства ароматов, вкусов и подачи блюд, которыми могут гордится каталонские повара и лучшие рестораны Барселоны.

Специально для Лилия-Тревел.РУ - Анна Лазарева